冰島古茶山及其特色※
2014-06-17 14:02:49


冰島古茶山及其特色

  冰島村是雙江縣著名的茶村,盛產冰島大葉種茶,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一,距猛庫鎮約四十公里,路程短但難以通行,春冬兩季能通車,夏秋兩季處處泥沼,只賴騾馬和拖拉機通行。冰島村是猛庫茶種主要發源地,也是猛庫大葉種的主要組成部分。冰島村有許多大茶樹,編號一、二號兩棵猛庫大葉喬木老樹生長茂盛,長葉墨綠,葉質肥軟,葉背高而葉脈明顯,芽葉肥壯。

  

冰島古樹普洱茶特色為茶湯入口幾乎無苦澀度,湯質醇厚飽滿卻較清淡無茶味,但隨後喉韻強勁回甘透涼氣,生津持久明顯帶冰糖微香。杯底香留存度高,冷杯更顯冰糖甜韻。